Realização FCM / FEA - Unicamp
PROGRAMAÇÃO
QUINTA-FEIRA
9:00- Abertura do Evento
Mesa Redonda I -
Tema: Medicina, Psiquiatria e Microbioma
Moderador: Egberto Ribeiro Turato, psiquiatra, professor titular em prática de ciências do Departamento de Psicologia Médica e Psiquiatria / FCM / Unicamp
09:15 às 10:00 – Subtema 1
Alterações da microbiota intestinal: As chaves para entender múltiplas doenças do organismo
Relator: Mário José Abdalla Saad, endocrinologista, professor titular em medicina interna e semiologia do Departamento de Clínica Médica / FCM / Unicamp, SP.
10:00 às 10:45 – Subtema 2
Transtornos do humor e outros problemas psiquiátricos: Relevância epidemiológica no mundo contemporâneo
Relator: Paulo Dalgalarrondo, psiquiatra, professor titular em psicopatologia do Departamento de Psicologia Médica e Psiquiatria / FCM / Unicamp, SP.
10:45 às 11:30 – Subtema 3
As relações entre o microbioma intestinal e o funcionamento do Eixo Cérebro-Intestino: Levantamento da literatura atual
Relator: Renato Augusto Zorzo, pediatra, professor assistente do Departamento de Medicina, Universidade Federal de São Carlos / UFSCar, SP.
11:30 às 12:00 - Discussão com a plateia
Cérebro
12:00 às 13:30 – Intervalo para almoço
Mesa Redonda II -
Tema: Ciências de Alimentos, Nutrição e Microbioma
Moderador: Amilton dos Santos Jr, psiquiatra, professor doutor do Departamento de Psicologia Médica e Psiquiatria / FCM / Unicamp
13:30 às 14:15 – Subtema 1
A importância dos alimentos prebióticos para a saúde: Tendências dos estudos atuais visando qualidade de vida
Relatora: Gláucia Maria Pastore, bióloga, professora titular em bioquímica de alimentos do Departamento de Ciência de Alimentos, Faculdade de Engenharia de Alimentos - FEA / Unicamp.
14:15 às 15:00 – Subtema 2
Interações com a microbiota: O papel dos probióticos em estratégias dos cuidados com a saúde geral e mental
Relatora: Adriane Elisabete Antunes de Moraes, nutricionista, professora doutora do curso de Nutrição, Faculdade de Ciências Aplicadas - FCA / Unicamp / Limeira.
15:00 às 15:45 – Subtema 3
Psicobióticos: Uma promessa na terapia do transtorno do espectro autista
Relatora: Kátia Sivieri, bióloga, professora doutora do Departamento de Alimentos e Nutrição, Faculdade de Ciências Farmacêuticas – FCF / Unesp / Araraquara.
15:45 às 16:15 - Discussão com a plateia
Intestino
16:15- Encerramento do Evento